Главная Блоги Общество Любимая еда фараонов

Любимая еда фараонов

Общество

Сегодня в мире существует колоссальное количество блюд, в том числе и имеющих египетское происхождение. Удобная доставка вкусных шашлыков в Люберцах (люля-кебаб, жареной баранины) позволяет облегчить задачу современному человеку. Фараон не утруждал себя готовкой пищи, поскольку имел собственных виноделов и поваров. 
Рацион питания фараонов

В древнем Египте в основном рацион питания людей состоял из бобовых, круп, мяса, фруктов и овощей. Мясо добывали способом охоты на диких животных, эпизоды убоев скота запечатлены на фресках. Выращиваемая на египетской земле пшеница и другие полезные культуры представляли добрую долю рациона питания правителя страны. Преимущество отдавалось говяжьему мясу, которое варили в специальных котлах, баранину разделывали и жарили на вертеле.

 Мясо газели являлось деликатесом, поэтому охотники старались как можно больше подстрелить таких животных, а так же каменных козлов. В Египте занимались разведением домашних гусей, больших голубей и кур. Полноводная река Нил дарила людям крупную и вкусную рыбу – окуни, лобаны, хромисы. Овощи и зелень обязательно присутствовали на столе: редис, лук, чеснок, огурцы. Оливки считались особым лакомством. Фараоны на десерт любили отведать дыню, арбуз, плоды деревьев – бак, сикомор, яблоки, гранаты, инжир. В настоящее время доставка недорогой еды в Люберцах, включая экзотические изысканности, позволяет почувствовать себя участникам трапезы фараона. 
Интересные находки

Археологические раскопки могилы Тутанхамона позволили узнать о данной исторической личности многие подробности, включая и любимые блюда. Известно, что фараон очень любил хорошее вино, рецепт которого тщательно оберегался от посторонних. Приготовленное на основе яиц, вина, меда, граната, виноградного сока блюдо правитель считал чудодейственным, способным продлевать молодость и придавать сил. Современные египтяне так же очень большое внимание уделяют застолью и стараются накрыть стол как можно обильнее, обязательно включаются мясные блюда, рыбные, бобовые, крупы, овощи, фрукты и ягоды.

 В гробницах фараонов часто обнаруживают продукты, которые якобы предназначались для душ умерших правителей уже в загробном мире. Чаще всего археологи находят в захоронениях египетских царей дыни, горох, нут, бобовые и огурцы. Такие продукты считались практически священными и крайне необходимыми для употребления. Чтобы почувствовать себя фараоном, стол которого ломится от аппетитных изысканностей, можно заказать недорогой корпоративный банкет с шашлыками и продумать увлекательную программу. Вкусные оригинальные блюда подарят участникам праздника наслаждение, достойное настоящего фараона.

18.12.2013 Ольга Югова

Реклама